Guri buruz
La Salle San Marcial Ikasle Ohien Elkartea
Gure historia
1948ko apirilaren 16an eratua eta jatorriz 1948ko otsailaren 6an erregistratua, gure elkarteak hamarkadatako historia du, Irunen ikasle ohien belaunaldiak eta gastronomia-zaleak biltzen.
Kokapena
Gure egoitza San Martzial kaleko 4. zenbakian dago, behea. Irungo erdialdeko toki enblematikoa da, erreferentzia-puntua gure bazkideentzat (20304).
Elkartearen helburuak
Gure Estatutuen 2. artikuluaren arabera, gure helburu nagusiak hauek dira:
Gastronomia sustatzea, gure lurralde historikoaren gertakari kultural eta bereizgarri gisa.
Gipuzkoako errezeta-liburuan sakontzea, ohikoan zein berrian, bere forma eta kontzeptuetan.
Bertako produktuen defentsa eta kanpoko produktuak gure jarduera profesionalera egokitzea.
Sukaldaritza-forma eta teknika berrien azterketa eta analisia.
Elikadura-ohitura osasuntsu eta nutritiboak sustatzea.
Sukaldari-lanbidearen defentsa, etengabeko garapen profesional eta intelektualean dagoen pertsona gisa.
Txikienei ongi jaten irakastea.
Elkarteko kideen arteko giza harremanak garatzea.
Bazkideei topagune eta aisialdi-leku bat eskaintzea.
Legeak onartutako joko zilegietan aritzea, irabazi-asmorik gabe.
